Antioksidanti: pret vēzi vai pret vēzi?

Osteoma

Dārzeņi un augļi palīdz vēža šūnām
Aleksejs Timošenko, GZT.RU

Amerikāņu zinātnieki ir atklājuši, ka antioksidanti var veicināt audzēja šūnu izplatīšanos. Iepriekš tika uzskatīts, ka šīs vielas samazina normālu šūnu pārvēršanās par vēža šūnām risku. Lielākā daļa antioksidantu atrodas dārzeņos un augļos.

Zinātnieki uzsver, ka viņu darbs nenoliedz pašreizējo medicīnisko uzskatu par antioksidantiem kā vielām, kas var samazināt šūnai bīstamo defektu risku. Lieta ir tāda, ka, ja ir izveidojies audzējs, vēža šūnas, visticamāk, nonāk citos orgānos ar pārmērīgu antioksidantu daudzumu.

Antioksidanti no visa?

Apkārt antioksidantiem ir daudz mītu. Uztura bagātinātāju (uztura bagātinātāju) ražotāji apgalvo, ka "papildu antioksidantu uzņemšanai uztura bagātinātāju veidā vajadzētu kļūt par normu jebkurai personai". Šādu piedāvājumu var atrast, piemēram, viena no uztura bagātinātājus izplatošo uzņēmumu tīmekļa vietnē. Neskatoties uz to, šo apgalvojumu diez vai var nosaukt par patiesu..

RF likums
"Uztura bagātinātāju un pārtikas piedevu reklamēšanai nevajadzētu radīt iespaidu, ka tās ir zāles un (vai) tām piemīt ārstnieciskas īpašības" - tas ir izvilkums no federālā likuma "Par reklāmu" (25. pants). Citiem vārdiem sakot, nav iespējams izārstēt ar uztura bagātinātājiem vienkārši pēc definīcijas.

Fakts ir tāds, ka organismā pastāvīgi veidojas noteikts skaits brīvo radikāļu. Brīvais radikāls, rupji runājot, ir ļoti reaģējošas molekulas fragments. Piemēram, ūdeņraža peroksīds veido daudzus brīvos radikāļus, un to darbība galu galā noved pie vairāku mikroorganismu nāves - šo peroksīda īpašību izmanto nobrāzumu dezinficēšanai..

Brīvie radikāļi var sabojāt veselīgas šūnas un pat izraisīt mutācijas to DNS. Ir ārkārtīgi reti, ka dabiskās aizsardzības sistēmas šādas mutācijas paliek neizlabotas un vēl retāk izrādās bīstamas ķermenim kopumā, veselīgu šūnu pārvēršot par vēzi..

Antioksidanti pret vēzi?

Šūnu bojājumu mehānisms lika ārstiem (ilgi pirms amerikāņu zinātnieku darba) pieņemt, ka, ja organisms saņem vairāk antioksidantu, samazināsies vēža saslimšanas varbūtība. Lai pārbaudītu šo hipotēzi, ir veikti daudzi pētījumi..

Rezultāti tālu neatbilda antioksidantu piedevu ražotāju solījumiem. Britu diētiskā fonda 2003. gada pētījumā teikts, ka vienīgais zinātniski pierādītais ieteikums ir ēst vairāk augļu un dārzeņu. Bet tablešu ar antioksidantiem efekts netika iegūts..

Vēlāk, plaša mēroga pētījuma laikā, kurā piedalījās 13 tūkstoši cilvēku, franču ārsti no vairāk nekā desmit dažādiem zinātniskiem centriem spēja identificēt antioksidantu piedevu iedarbību un apstiprināt, ka vēža iespējamība samazinās par 30%, bet tikai vīriešiem. Zinātnieki izskaidroja šo negaidīto efektu ar sākotnēji zemāko dabisko antioksidantu līmeni vīrieša ķermenī..

Antioksidanti pret vēzi

Bet, kad audzējs jau ir parādījies, antioksidantiem ir atšķirīga loma. Kā amerikāņu biologi no Hārvardas Medicīnas centra un trim citām pētījumu un medicīnas organizācijām ir spējuši izveidot, antioksidanti novērš ne tikai veselīgu šūnu bojājumus, bet arī novērš vēža atdalīto šūnu nāvi, kas nenoved pie nekā laba. Kā liecina laboratorijas eksperimenti, vēža šūnas parasti iet bojā, kad tās atdala no audzēja. Saziņas zudums ar kaimiņiem noved pie enerģijas trūkuma un pēc tam ar mēģinājumu atjaunot enerģijas līdzsvaru - bieži neveiksmīgu un galu galā pašiznīcināšanos.

Bet antioksidantu pievienošana ļauj audzēja šūnām atgūties no kaimiņu zaudēšanas un iegūt neatkarību. Pēc tam šāda šūna ar asins vai limfas plūsmu riskē nokļūt citos orgānos un sāk nekontrolējami dalīties jaunā vietā, veidojot metastāzes.

Nepieciešams atzīmēt:
Cilvēka pētījumi vēl nav veikti. Kā diēta vai antioksidantu uzņemšana ietekmē metastāžu risku pacientiem, to būs iespējams apgalvot pēc liela (vairāku tūkstošu dalībnieku) pētījuma. Tomēr, ja kaitīgā iedarbība jau ir pierādīta laboratorijā, tas ir nopietns iemesls pārliecībai, it īpaši, ja joprojām tiek apšaubīti pozitīvie antioksidantu lietošanas aspekti..

Ne visas diētas tiek radītas vienādas

Pētījums vēlreiz apstiprināja, ka ķermenis un tā darbība ir pārāk sarežģīta, lai pakļautos vienkāršiem noteikumiem, piemēram, "jo noderīgāka sastāvdaļa, jo labāk". Pat ēst augļus un dārzeņus, kurus uztura speciālisti atzīst par veselīgiem, vienlaikus neņemot vērā gaļu, nav tik unikāli izdevīgi. Piemēram, nesenais Lielbritānijas un Jaunzēlandes ārstu darbs parādīja, ka veģetāriešiem ir mazāka iespēja saslimt ar kuņģa vēzi, taču dzemdes kakla vēzis viņiem ir biežāk sastopams nekā tiem, kuri ēd kopā ar dārzeņiem un gaļu..

Lasīt rakstus pēc tēmas:

Lasīt arī:

Raku ir maz sarkanvīna

Zinātnieki izmantoja resveratrolu diezgan lielā koncentrācijā - apmēram 50 gramus uz litru barības šķidruma, kurā izauga aizkuņģa dziedzera vēža šūnas. Vīnā, kas iegūts dabiskas fermentācijas rezultātā, šīs vielas koncentrācija sasniedz 30 g uz litru.

Brīvie radikāļi palēnina novecošanos?

Reaktīvās skābekļa sugas, par kuru kaitējumu ir rakstīti zinātnisku rakstu kalni, izrādījās tikpat nepieciešami organismam kā, piemēram, holesterīns. Neliela, bet nemainīga brīvo radikāļu deva ir tieši tas, kas palīdz organismam tikt galā ar priekšlaicīgu novecošanos..

"Jons Skulačeva" pret senils acu slimībām

Senilu acu slimību sarakstā ir glaukoma, makulas deģenerācija, dažādas retinopātijas formas, katarakta un ar vecumu saistīta hiperopija. Zinātne zina, ka viens no šādu traucējumu cēloņiem ir skābekļa brīvo radikāļu uzkrāšanās organismā. Neitralizējot reaktīvās skābekļa sugas acu audu mitohondrijos, "Skulačova joni" atjauno redzi.

Kailas kurmju žurkas pret oksidatīvās novecošanās teoriju

Dzīvības eliksīrs ir atrodams šauros, tumšos tuneļos, kurus izraka kailas kurmju žurkas - grauzēji, kuru izmērs nav lielāks par peli un kuri dzīvo līdz 26 gadiem. Viņu unikālā vielmaiņa ir pretrunā ar novecošanās oksidatīvo teoriju, un olbaltumvielas praktiski nemainās visu mūžu bez gaismas..

"Ions Skulačeva" aizgāja bez finansējuma?

Ilgu laiku pētījumi Skulačova vadībā tika veikti ar uzņēmēja Oļega Deripaskas finansiālu atbalstu. Tagad, pēc akadēmiķa domām, turpmāku testu veikšanai ir nepieciešami jauni materiālie resursi. Joprojām nav zināms, vai beigās tiks izveidots stabili strādājošs "mūžīgās jaunības" līdzeklis, kā atzina zinātnieks..

Vēzis, antioksidanti un brīvie radikāļi

Divi onkoloģijas jaunumi: labi un slikti. Ārsti atkal neatrada pierādījumus tam, ka antioksidantu vitamīnu lietošana palīdz novērst vēzi. Bet audzējos viņi atrada vēl vienu Ahilleja papēdi - fermentu, kas uzlabo brīvo radikāļu sintēzi vēža šūnās un vienlaikus vājina to antioksidantu mehānismus.

Elektroniskie mediji tika reģistrēti 12.03.2009

Reģistrācijas apliecība El Nr. FS 77-35618

Vitamīni paātrina vēzi. Jūs tos nedrīkstat dzert, bet antioksidanti ir visur.

Kolāža © LIFE. Foto © Shutterstock

Jaunākie amerikāņu un zviedru onkologu pētījumi ir apstiprinājuši teoriju, ka antioksidanti paātrina plaušu vēža metastāzi uz citiem orgāniem. Saistībā ar traku par veselīgu dzīvesveidu cilvēkiem ir kļuvis par normu ikdienas uzturā pievienot visu veidu vitamīnus, minerālvielas, mikroelementus un citus uztura bagātinātājus. Antioksidanti patiešām efektīvi novērš vēzi. Bet tas viss darbojas pretēji, ja runa ir par cilvēkiem, kuru ķermenī jau ir vēža šūnas. Tad reizēm paātrina audzēju augšanu un metastāžu izplatīšanos.

Riska grupā ir cilvēki ar noslieci uz vēzi vai visi, kas jau ir slimi, bet par to nezina. Problēmu pastiprina fakts, ka ar skaisto un labi pārdoto nosaukumu "antioksidanti" ir labi pazīstami konservanti (E300, E306, E310, E320, E321), kurus pievieno pārtikas produktiem to ilgstošai uzglabāšanai..

Pirmos pētījumus par antioksidantu, tostarp plaši pazīstamā E vitamīna, kaitīgo ietekmi uz plaušu vēža attīstību pelēm un cilvēkiem publicēja medicīnas žurnāls Since un ASV Nacionālais biotehnoloģijas informācijas centrs (NCBI) vēl 2014. gadā.

Tad zviedru zinātnieki Gēteborgas universitātē, veicot pētījumu par antioksidanta N-acetilcisteīna (kas ietverts populārajos atkrēpošanas medikamentos. - Life's note) ietekmi uz eksperimentālajām pelēm ar plaušu vēzi, nejauši pamanīja, ka N-acetilcisteīna un E vitamīna pievienošana uzturam bija ne tikai palēnina audzēja attīstību un trīs reizes paātrina tā augšanu. Ar vēzi inficētās peles, kuras papildināja ar antioksidantiem, nomira divreiz ātrāk nekā indivīdi no kontroles grupas.

Papildu pētījumi par slimiem cilvēka audiem ir apstiprinājuši, ka antioksidanti var paātrināt agrīnu audzēju vai pirmsvēža bojājumu augšanu augsta riska grupās, piemēram, smēķētājiem un pacientiem ar hronisku obstruktīvu plaušu slimību, kuri saņem antioksidantu NAC, lai samazinātu gļotu veidošanos..

Zinātne jau ir apšaubījusi antioksidantu priekšrocības cīņā pret vēzi. Tomēr pārtikas rūpniecība un daži zinātniski pētījumi turpināja iedvest cilvēkiem pārliecību, ka šīs vielas aizsargā šūnas no oksidācijas procesu izraisītiem bojājumiem un tāpēc cīnās ar vēzi..

Zinātnieki turpināja pētīt kaitīgo ietekmi, un 2019. gada jūnijā zviedru un amerikāņu pētnieki publicēja savus darbus. Ņujorkas universitātes pētnieki apstiprināja, ka audzējs antioksidantu ietekmē ātri metastējas uz citiem orgāniem. Zinātnieki no Gēteborgas universitātes un Karolinska institūta ir izveidojuši, kā tieši un pēc kādas shēmas iedarbojas pārtikas antioksidantu piedevas. Izrādījās, ka tie paaugstina īpaša proteīna līmeni, kas, izmantojot gēnus, liek ļaundabīgajām šūnām pārāk aktīvi pārstrādāt glikozi. Tāpēc ļaundabīgās šūnas ir spiestas migrēt uz jauniem orgāniem..

Jeila vēža centra onkologs Rojs Herbsts uzskata, ka par vitamīnu piedevu lietošanu vajadzētu konsultēt visus pacientus. Bet antioksidanti iekļūst cilvēka ķermenī ne tikai ārsta noteiktajā kārtībā..

Foto © Vedomosti / TASS / Andrejs Gordejevs

Konservanti un jo īpaši antioksidanti ir atrodami gandrīz visos Krievijas veikalu plauktos esošajos produktos. Paradoksāli, bet to izmantošanu pamato tieši pircēju veselības drošība. Galu galā šādas vielas ilgu laiku uztur ēdienu svaigu. Nav iespējams aizliegt visus antioksidantus, kas veselīgam ķermenim ir absolūti nepieciešami. Bet daudzi krievi E vai C vitamīnu lieto "profilaksei", nevis ārsta norādījumiem. Piemēram, plaši reklamētais koenzīms Q10 visbiežāk tiek pirkts, lai pasargātu sevi no vēža, pagarinātu jaunību un uzlabotu veselību..

Šobrīd slavenākajā uztura bagātinātāju tirdzniecības vietnē krievu pircējiem tiek piedāvātas apmēram 1000 preces burkās ar uzrakstu "Antioksidanti". Un neviens nevar aizliegt parastam cilvēkam uz ielas, kurš vēlas saglabāt veselību, iegādāties šķietami noderīgas kapsulas un tabletes. Bet to nekontrolēta uzņemšana var izraisīt nāvējošas sekas cilvēkiem, kuri ir slimi un nezina par to vai zina par šo slimību, taču uzskata, ka uztura bagātinātāju lietošana viņiem palīdzēs..

Antioksidantu audzēju ārstēšana

Antioksidantu audzēju ārstēšana

Galvenais uzdevums ir vājināt audzēja vēža šūnas tādā mērā, lai tās sāktu sevi iznīcināt. Ja ir iespējams iedarbināt audzēja pašiznīcināšanās mehānismus, tad tas kļūst jutīgs pret ķermeņa aizsargspēju iedarbību. Manis piedāvātajā metodē tas tiek panākts, ne tikai stiprinot ķermeņa aizsardzību - imunitāti, bet arī veicinot vielmaiņas procesus pašā audzēja šūnā. Ja jūs izveidojat šādus apstākļus, kad audzējā dominē sadalīšanās procesi (katabolisms), tad laika gaitā tas pats sevi iznīcinās.

1930. gadā vācu profesors Pops saņēma Nobela prēmiju par pierādījumu tam, ka ļaundabīgās šūnas nevar dzīvot skābekļa klātbūtnē, jo to pastāvēšanas galvenais nosacījums ir vide, kurā nav skābekļa, kas nepieciešama cukura un ogļhidrātu sadalīšanai. Glikolīzes (cukura un ogļhidrātu sadalīšanās bez skābekļa līdzdalības) rezultātā vēža šūnas saņem nepieciešamo enerģiju to augšanai un attīstībai. Ja šūnas būs piesātinātas ar skābekli, glikolīze kļūs neiespējama, audzēja šūnām nebūs ar ko baroties, un tās sāks nomirt. Kā piesātināt vidi ar skābekli?

Ar antioksidantu vielu palīdzību. Ir zināms, ka antioksidanti uzlabo šūnu skābekļa patēriņu. Tādējādi pārmērīgs daudzums pacienta diētas ar antioksidantiem bagātām vielām dabiski kavēs audzēju augšanu. Bet ar to vien nepietiks.

Antioksidantu pārpalikuma radīšana organismā ir pirmais solis vēža izārstēšanas virzienā. Uzdevums ir izvēlēties no visiem dažādiem antioksidantiem tos, kas spēj desmitkārt palielināt skābekļa patēriņu vēža šūnās. Es nosaucu šos īpaši spēcīgos antioksidantus ar skābekli. Tieši liela daudzuma oksigenatoru un vienkāršāko organisko skābju kombinācija dramatiski paātrinās kataboliskos destruktīvos procesus audzēja šūnās, kas ļaus mums veiksmīgi izārstēt vēzi..

Viens no vēža audzēju cēloņiem ir saistīts ar novājinātu šūnu elpošanu, kad šūnām trūkst skābekļa. Jūs varat elpot patvaļīgi tīru gaisu, bet šūnas joprojām cieš no skābekļa bada, ja ķermeņa iekšējā vide ir skāba. Savukārt skābekļa trūkums vēl vairāk paskābina ķermeni, un tiek iegūts apburtais loks, kas neizbēgami noved pie vēža..

Eksperimentālie pētījumi ir pierādījuši antioksidantu nozīmīgo lomu vēža ārstēšanā, jo tie veicina vēža šūnu apoptozi (dabisko šūnu nāvi), neietekmējot veselās šūnas, un vājina angiogenēzi un audzēja metastātisko attīstību..

Pētot, piemēram, no upenēm iegūtā cianidin-3-rutinosīda (C-3-R) darbības mehānismu uz ļaundabīgām šūnām, pētnieki atklāja, ka šī viela izraisa aktīvo skābekļa savienojumu uzkrāšanos šūnu mitohondrijos. Tas sāk ieprogrammēto šūnu nāves procesu. Kā jau minēju iepriekš, šo efektu nodrošina polifenola grupas antioksidanti, kurus vairāk satur melnās ogas (melnās vīnogas, sirga, plūškoka uc). Bet dažām nozīmēm ir arī citas antioksidantu grupas: minerāls (selēns) un taukos šķīstošs (likopēns, A vitamīns utt.).

Bet mūs galvenokārt interesēs tie antioksidanti, kuriem ir iespēja piesātināt vēža šūnas ar skābekli, ieskaitot oksidatīvos procesus tajās, kas novedīs pie apoptozes - vēža šūnu pašiznīcināšanās. Lai oksidācijas process noritētu pieaugošā ātrumā, pacienta uzturā jāiekļauj organiskās skābes un īpaši spēcīgi antioksidanti - oksigenatori. Man ir pamats apgalvot, ka dažas polifenola grupas vielas un aktīvie hlorofili, kas iegūti no dzīvo zaļumu sulas, būs īpaši noderīgi.

Turklāt, lai sasniegtu augstu katabolisma pakāpi, jums jāierobežo anabolisko pārtikas produktu uzņemšana. Bet nav iespējams pilnībā izslēgt pārtikas anabolisko daļu acidozes draudu dēļ. Lai kompensētu pārtikas sārmainās organiskās daļas trūkumu, es iesaku tos aizstāt ar paaugstinātu minerālvielu daudzumu. Tāpēc ēdiena uzņemšanai kopumā vajadzētu būt stingri ierobežotai, bet ar aktīvu oksidatīvo, skābju un sārmainā minerālvielu uzņemšanu.

Literatūrā aprakstīti dažu vēža slimību nomākšanas gadījumi, lietojot spēcīgus antioksidantus vai tos saturošus produktus..

Kurkuma pret vēzi

Īrijas vēža pētījumu centra zinātnieku grupas pētījumi liecina, ka kurkuma saknes priekšrocības var palīdzēt ārstēt kuņģa un barības vada vēzi.

Pētījuma vadītāja Šarona Makkenna un viņas kolēģi ir parādījuši, ka kurkumīns, kurkuma saknes spilgti dzeltenās krāsas ekstrakts, var iznīcināt vēža šūnas barības vadā un kuņģī. Ir svarīgi, lai vēža šūnu nāve notiktu, nebojājot veselās šūnas.

Apmēram pirms diviem gadiem Alabamas Universitātes Vēža pētījumu centra pētnieki ziņoja par saviem pētījumiem par kurkumīna pretvēža darbības molekulāro mehānismu prostatas vēža modelī..

Es iesaku apstrādei pievienot kurkuma pulveri vai preparātus. Acīmredzot tas kā antioksidants darbojas līdzīgi kā biešu sula, kas satur krāsvielu betaīnu..

Visi antioksidanti pastiprina viens otra darbību. Mēģiniet tos apvienot ar melnā valrieksta piedevām.

Bet tikai ar antioksidantu palīdzību nepieciešamo efektu nevar panākt, ir nepieciešams viss komplekss savstarpēji pastiprinošu līdzekļu.

Šim nolūkam mēs atceramies labi zināmos pretvēža līdzekļus sulforafānu, indola-3 karbinolu (no brokoļu sulas), tiofānu. Tie visi satur aktīvos sēra savienojumus.

Pēdējos gados popularitāti ir ieguvis narkotikas tiofāns, kas ir ieteicams arī onkoloģijā. Tās ārstnieciskās īpašības ir saistītas ar spēcīgu antioksidantu iedarbību - vēža šūnu skābekļa patēriņa palielināšanos.

Esmu ierosinājis citu skaidrojumu, pamatojoties uz faktu, ka šādu zāļu terapeitiskās darbības galvenais mehānisms ir pretvīrusu līdzeklis. Apskatīsim šādu piemēru.

Pieredze ādas papilomu ārstēšanā ar ķiplokiem, kas ievadīti ar degvīnu

Papilomas ir vīruss. Es sniegšu šādu ārstēšanas piemēru.

“Pirms dažiem gadiem pacientei pār lūpu bija kaut kas līdzīgs kārpu. Ārsti piedāvāja to sagriezt, bet viņa atteicās. Es nolēmu izmēģināt ķiplokus, kas iepildīti ar degvīnu. Naktī es uz kārpu ieliku šķipsnu ķiploku un aizlīmēju ar apmetumu..

No rīta tas nedaudz satumsa. Nākamajā vakarā es atkal uzklāju ķiplokus, un pēc tam atkal - tikai 3 reizes. Kārpu klāja garoza, tad tā izžuva un pazuda, nepalika pēdas.

Pēc kāda laika mana vīra labajā vaigā parādījās papiloma, sāka strauji augt, pēc mēneša tā pieauga līdz 7 mm. Vīrs sāka sūdzēties, ka, apgūlies uz šī vaiga, viņam sāp. Sieviete nolēma atkal lietot ķiplokus. Viņš arī palīdzēja viņas vīram - papiloma nokrita ".

Kas var būt saistīts ar šādu ķiploku aktivitāti pret papilomas vīrusu? Galvenais ķiploku glikozīds ir alicīns, kas satur sēra savienojumus. Turklāt ir zināms, ka U vitamīns, ko lieto kuņģa čūlu, gastrīta un H. pylori vīrusa nomākšanā, satur arī sēra savienojumus. Ķiploki ir ierosināti asinsvadu attīrīšanai no vīrusiem, kas veicina aterosklerozes plankumu veidošanos.

No vienas puses, ir acīmredzams alilu vielu izmantošanas veids pret vīrusiem. No otras puses, daudzi eksperti ar vīrusiem saista tādu onkoloģisko slimību attīstību kā leikēmija, dzemdes un kuņģa vēzis. Tādējādi rodas acīmredzama aina - pretvēža zāļu sulforafāna, indola-3 karbinola, tiofāna lietošanas terapeitiskais efekts ir saistīts ar vīrusu nomākšanu ar seroaktīvām vielām, kuras satur zāles..

Tātad, seroaktīvām vielām ir divkārša iedarbība - pretvīrusu un antioksidants (oksigenators), kas ļauj tās iekļaut manā audzēju antioksidantu ārstēšanas metodē. Piemēram, jūs varat lietot ķiplokus ar griķu biezputru vai biešu sulu. Tomēr labāk vai nu atvēlēt dažas dienas nedēļā šo produktu lietošanai, vai arī rīkot divu nedēļu tīrības kursus.

Šis teksts ir ievads.

PĀRTIKA VĒZIM: 3 pārtikas produkti, kas iznīcina vēža šūnas

Pārtiku, kas satur vielas, kas var modulēt dažādas ķermeņa funkcijas un palīdz uzturēt normālu veselību, sauc par funkcionāliem pārtikas produktiem un dažos gadījumos par uztura produktiem. Funkcionālie pārtikas produkti labvēlīgi ietekmē vienu vai vairākas ķermeņa funkcijas, uzlabo veselību un / un samazina slimību risku. Kuriem funkcionālajiem pārtikas produktiem ir pretvēža īpašības??

Pārtika, kurai piemīt pretvēža īpašības

Sīpoli vēzē izraisa asaras

"Katrs apēstais sīpols pagarina mūsu dzīvi uz vienu dienu," saka tautas gudrība.

Sīpolos ir daudz vitamīnu B un C, kā arī minerālvielas, kas nepieciešamas antioksidantu darbībai un brīvo radikāļu noņemšanai. Tie aktivizē kuņģa sulas sekrēciju, atbalsta zarnu floru, tādējādi palīdzot izvadīt toksīnus no ķermeņa.

Sīpoli ir dabisks avots, kas bagāts ar bioflavonoīdiem, ieskaitot kvercetīnu. Flavonoīdi ir aktīvās vielas, kas darbojas pret resnās zarnas, smadzeņu, leikēmijas, kuņģa, prostatas, olnīcu, dzemdes kakla, krūts vēža audzējiem utt. Kvercitīns ir visaktīvākais no visiem pretvēža flavonoīdiem. Ar šīm vielām bagātākie ir sarkanie sīpoli. Citi kvercetīna avoti: ābols, melnās vīnogas, mellenes, zīdkoks, ķirši, zaļā tēja, pētersīļi un kaperi.

SVARĪGS! Sīpolos ir daudz enzīmu un glikohinīna, savienojuma, kas, tāpat kā insulīns, samazina lieko cukura līmeni asinīs, padarot sīpolu ārkārtīgi izdevīgu diabēta un vēža slimniekiem. Regulējot glikēmijas līmeni, tiek normalizēta insulīna sekrēcija aizkuņģa dziedzerī, kā rezultātā tiek kavēta audzēja šūnu augšana..

Sīpolu kvercetīna īpašības:

  • Iedarbojas ar ķīmijterapiju: ārstēšanas laikā audzēja rezistence samazinās un tādējādi palielinās vēža slimnieku izdzīvošana.
  • Nomāc audzēja šūnu augšanu un izplatīšanos.
  • Inducē vēža šūnu apoptozi vai pašnāvību.
  • Nodrošina pretiekaisuma iedarbību, radot naidīgu vidi audzējiem.
  • Novērš metastāžu parādīšanos.
  • Antioksidants, veicina brīvo radikāļu izvadīšanu.
  • Stimulē imūnsistēmu, lai iznīcinātu audzēja šūnas.
  • Žurku pētījumi liecina, ka kvercetīns veicina izdzīvošanu un novērš ar vēzi saistītu kaheksiju.
  • Palīdz izvadīt benzopirēna toksīnu no ķermeņa. Kad esat uzaicināts uz bārbekjū un nevarat atteikties, atcerieties pēc tam apēst vairāk sīpolu, piemēram, sīpolu zupu.

Papildus pretaudzēju īpašībām, kas rodas no lielā kvercetīna satura, sīpoli spēj regulēt holesterīna līmeni, novērst sirds un asinsvadu slimības, osteoporozi un šūnu novecošanos..

Krustziežu augi uzlabo sīpolu vēža apkarošanas īpašības. Heidelbergas universitātes pētnieki žurkām injicēja cilvēka aizkuņģa dziedzera vēža šūnas un pēc tam apstrādāja tās ar sīpolu un brokoļu ekstraktiem ar pārsteidzošiem rezultātiem. Šajā ārstēšanā ir izveidojušās divas spēcīgas vielas: kvercetīns un sulforafāns. Sīpolu kvercetīns spēj izraisīt vēža šūnu pašnāvību, nomāc metastāzes un to izplatīšanos. Tā kā sulforafāns atrodas brokoļos un citos krustziežu dārzeņos, kvercetīna iedarbība tiek pastiprināta.

Patēriņš: Būs prātīgi tos lietot katru dienu, lai izmantotu to izcilās pretaudzēju īpašības. Neapstrādāti sīpoli dažiem cilvēkiem var izraisīt gremošanas problēmas, tāpēc labāk ēst tos vārītus, lai gan tad kvercitīna saturs tajā samazinās.

Vēl viens veids, kā noņemt vielu, kas liek mums raudāt un rada nepatīkamas sajūtas kuņģī, ir sīpola sagriešana ķīļos, ievietošana siltā ūdenī un atstāšana vairākas stundas. Lokiem, šalotes sīpollokiem un puraviem ir vienādas īpašības..

Ķiploki ir zāles pret visām slimībām

Ēģiptē pirms pieciem tūkstošiem gadu to izmantoja medicīniskiem nolūkiem. Romas impērijas apgaismotais ārsts Klaudijs Galens ķiplokus uzskatīja par panaceju un ieteica ikdienas atjaunošanas gladiatoriem kā atjaunojošu līdzekli.

Ķiploki pieder tai pašai augu saimei kā sīpoli, zaļumi un puravi. Tāpat kā pēdējais, tas satur kvercetīnu, bet papildus tam satur vielu ar pretvēža īpašībām - alīnu, ēterisko eļļu, kas ir atbildīga par specifisko ķiploku smaržu. Alliīns tiek pārveidots par alicīnu, kad tiek sasmalcināta ķiploku galva, un tieši alicīnam ir pretvēža iedarbība. Bet ne tikai viņš, ķiplokos ir divdesmit vielas, alīna atvasinājumi ar pretvēža īpašībām: dialilsulfīds, S-alilcisteīns, S-metilcisteīns utt..

Turklāt ķiploki satur oligoelementus: dzelzi, selēnu, cinku, magniju, sēru un kalciju. Tas satur arī daudz fruktozānu (līdz 75%) un arginīnu.

Palielināts ķiploku patēriņš ir saistīts ar samazinātu dažādu vēža veidu attīstības risku: barības vads, kuņģis, resnās zarnas, aizkuņģa dziedzeris, āda, plaušas un krūts.

Sievietes, kuru ēdienā vienmēr ir ķiploki, saslimst ar 50% mazāk vēža nekā tās, kuras gandrīz neēd ķiplokus..

Patērējot 10 gramus ķiploku dienā, tas ir viens līdz divi krustnagliņas, samazina iespēju iegūt jebkāda veida vēzi.

Alīna un tā atvasinājumu pretvēža īpašības (pievienojiet šim kvercetīnam, kas lielos daudzumos atrodams ķiplokos):

Palīdz izvadīt no ķermeņa potenciāli kancerogēnās vielas, tādējādi novēršot vēža risku.
Palīdz kompensēt šūnu DNS nodarītos zaudējumus un izvairīties no vēža šūnu mutācijas.
Nomāc šūnu pavairošanu.

Citas ķiploku terapeitiskās īpašības

Tam ir antibakteriālas, pretvīrusu un pretsēnīšu īpašības, tas ir, tas cīnās ar visām infekcijām. Stabilizators.

Lietošanas veids. Lai novērstu vēzi, mums jāēd divas līdz četras ķiploka daiviņas dienā..

Lai nodrošinātu alīna izdalīšanos un tā pārveidošanos par alicīnu, ķiploku daiviņas jāsamīca ar naža plakano pusi un jāatstāj līdz vārīšanai desmit minūtes. Tad ķiploku pretvēža vielas ir aktīvas un gatavas iesaistīties cīņā pret vēzi..

Lai novērstu raksturīgo smaku, jūs varat sajaukt ķiplokus ar seleriju un pētersīļiem, tādā veidā mēs arī palielināsim tā pretvēža īpašības..

Vārot, ķiploki labāk uzsūcas. Vienkāršs veids, kā pagatavot ķiplokus, vienlaikus saglabājot visas tā īpašības, ir to pievienot visām dārzeņu biezeņa zupām. Noņemot asnu, ķiplokus ir vieglāk mīcīt.

Krustzieži atvaira vēža uzbrukumu

Runājot par krustziežu augļiem, mēs domājam kāpostus: Briseles kāpostus, siksnas, lombardu, ķīniešu, ziedkāpostu, brokoļus, kāpostus, kā arī kāļus, redīsus un redīsus..

Krustziežu augi satur glikozinolātus, kuriem piemīt pretvēža īpašības. Vislabāk pētītie vēža apkarošanas glikozinolāti ir indol-3-karbinols (visvairāk sastopams brokoļos) un sulforafāns (ziedkāpostiem). Glikozinolāti piešķir krustziežu augiem raksturīgo smaržu un garšu. Kad šo augu šūnu sienas tiek sasmalcinātas ar piestu vai sasmalcinātas ar nazi, darbojas enzīms myrosinase, kas glikozinolātus pārvērš par izotiocinātiem - patiesiem pretvēža līdzekļiem..

Šīs vielas, kas atrodas tikai krustziežu augos, spēj novērst un ārstēt vēzi, jo tās novērš pirmsvēža šūnu ļaundabīgu veidošanos, izraisa dažu audzēja šūnu apoptozi un kavē jaunu trauku veidošanos, kuru dēļ audzējs var progresēt.
Viņi arī stimulē imūnsistēmu, lai likvidētu audzēja šūnas, palielinot dabisko slepkavu šūnu aktivitāti par 50%..
Turklāt tie regulē asinīs cirkulējošā estrogēna līmeni, kas ir īpaši noderīgi krūts vēža novēršanā. Regulāri ēdot krustziežu dārzeņus, samazinās krūts vēža risks..

SVARĪGS! Krustneši ir antioksidanti, jo tie ir bagāti ar beta-karotīnu, C vitamīnu, selēnu un E vitamīnu. Tie bloķē daudzu īpaši bīstamu vielu kancerogēnu potenciālu, kas var izraisīt vēzi.

Šie augi ir detoksikācijas līdzekļi, tie veiksmīgi aktivizē mūsu antioksidantu sistēmas.

Ir cilvēki, kuri ir ļoti uzņēmīgi pret vēzi, jo detoksikācijas līdzekļi viņu organismā nedarbojas. Daži ir īpaši jutīgi pret tabakas dūmiem, un, tā kā viņiem ir vāja antioksidantu sistēma, viņiem ir risks saslimt ar plaušu vēzi, taču šo problēmu var atrisināt, ja viņi regulāri lieto šos brīnumainos augus.

Krustzieži spēj inhibēt divu ar ģenētiskas izcelsmes vēzi saistītu gēnu izpausmi: BRCA1 un BRCA2, kas ir atbildīgi par krūts un prostatas vēzi.

SVARĪGS! Krustzieži ne tikai novērš vēzi, bet pat var pagarināt vēža slimnieku dzīvi un novērst recidīvu..

Regulāri lietojot šos augu izcelsmes produktus, ievērojami samazinās vēža attīstības risks dažādās vietās: mutes dobums, barības vads, plaušas, nieres, urīnpūslis, resnās zarnas, krūts, olnīcas, prostata.

Jauns pētījums no Ķīnas parāda, ka krustziežu dārzeņu patēriņš pirmajos trīs gados pēc krūts vēža diagnosticēšanas sievietēm samazina slimības atkārtošanās un nāves risku. Jo vairāk sievietes, kuras pārbaudīja, ēda krustziežu, jo lielāka iespējamība bija atbrīvoties no vēža. Sievietēm, kuras ēda vairāk krustziežu, mirstības risks no vēža bija par 62%, bet slimības atkārtošanās risks - par 35%. Pētījumu atkārtošana apstiprināja šos rezultātus.

Pētījumi par krustziežu ekstraktu papildināšanas priekšrocībām tagad sākas, krūts vēža profilakses un ārstēšanas rezultāti ir iedvesmojoši.

Patēriņš. Lai iegūtu pretvēža priekšrocības, ieteicams trīs reizes nedēļā lietot kāpostus un citus krustziežu ēdienus..

2000. gadā tika publicēts interesants raksts, kas parādīja, ka krustziežu ēšana trīs vai vairāk reizes nedēļā samazināja prostatas vēža risku uz pusi un samazināja metastāžu risku..

Ķīniešu pētnieki ir parādījuši, ka sievietēm, kuras katru dienu lieto porciju krustziežu, krūts vēža risks samazinās par 50%. Eiropas pētījumi liecina, ka sievietēm, kuras vismaz reizi nedēļā ēda krustziežu dārzeņus, krūts vēža attīstības risks bija par 17% mazāks.

Starp visiem krustziežiem brokoļi ir zaļākie no visiem krustziežu veidiem. Tātad visiem ir brokoļi.

Ēdienu gatavošanas padomi

Nav ieteicams vārīt krustziežu, jo sulforafāns un indol-3-karbinols sadalās augstā temperatūrā.

SVARĪGS! Neaizmirstiet sasmalcināt un košļāt krustziežu augļus, lai būtu efektīvāki.!

Ideāli ēst tos neapstrādātus, tvaicētus vai wok. Un, ja mēs vārāmies, tad ne vairāk kā desmit minūtes. Vārot kāpostus, trīs ceturtdaļas glikozinātu nonāk ūdenī, šajā gadījumā jālieto kāpostu buljons; jūs varat, piemēram, pagatavot krējuma zupu, bet tomēr labāk to ēst neapstrādātu vai tvaicēt.

Brīnišķīgas vakariņas iegūst no tvaicētiem brokoļiem (10 minūtes), garšojot ar karoti augu eļļas, citrona sulu un svaigi maltiem melnajiem pipariem, vai kāpostu salātiem ar augu eļļas, etiķa, kurkumas un piparu garšvielu..

Odile Fernandeza, "Manas vēža receptes. Ārsta pieredze, kurš pārspēj onkoloģiju"

Pārtikas produkti no vēža: vienkārši, pieejamie antioksidanti

Lai pēc iespējas ilgāk paliktu veselīgs un aktīvs, uzturā jāiekļauj pretvēža produkti, norāda progresīvie zinātnieki..

Šo nopietno stāvokli ir grūti ārstēt pat ar jaunākajām tehnoloģijām..

Tāpēc labāk ir veikt slimības profilaksi, pakāpeniski izslēdzot neveselīgu pārtiku no diētas un aizstājot to ar noderīgu. Raksts nodarbojas ar vēža šūnu kodola novēršanu un novēršanu.

Nav nejaušība, ka pat senie filozofi atkārtoja, ka "... cilvēks ir tas, ko viņš ēd". Un ēdiens, ko mēs šodien ēdam, nebūt nav ideāls. Katru dienu uz mūsu galda ir desas, desas vai pusfabrikāti, kas pildīti ar krāsvielām un kancerogēniem, vai konditorejas izstrādājumi un cukurs, kūpināta gaļa un sāļums...

Ja šim ēdiena komplektam pievienojat pastāvīgu stresu un sliktu ekoloģiju, iegūstat veselu komplektu, kas veicina onkoloģijas attīstību.

Daudzi cilvēki domā, vai ir zāles un tautas līdzekļi, lai apkarotu šo briesmīgo slimību, pirms kuras daudzos gadījumos medicīna ir bezspēcīga? Lai samazinātu vēža attīstības risku, vispirms jārūpējas par savu veselību..

Vienkāršs un efektīvs veids, kā samazināt vēža risku, ir daudzveidīgs uzturs, kas bagāts ar dārzeņiem, zaļumiem un garšvielām, augļiem un veselīgiem taukiem.

Jūsu ikdienas ēdienkartē jābūt ēdieniem, kas satur antioksidantus un citus savienojumus, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem. Kā saglabāt veselību, kādus pretvēža produktus ēst profilaksei.

Antioksidanti pret vēzi

Dietologi ir izstrādājuši īpašu ēdienkarti, lai atbalstītu veselību slimības laikā. Un, ja paskatās uzmanīgi, tas sastāv no vienkāršākajiem un visiem pieejamākajiem produktiem: dārzeņiem un zaļumiem, ogām un augļiem, riekstiem, pākšaugiem un dažām garšvielām, kuru sastāvā ir antioksidanti..

Kas ir antioksidanti?

Mūsu ķermenī nepārtraukti notiek organisko vielu oksidēšanās procesi no pārtikas, kas izraisa oksidatīvo stresu. Antioksidanti ievērojami palēnina vai aptur oksidēšanās procesus, novēršot brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību. Tos daļēji sintezē pats ķermenis, tie iekļūst ķermenī arī ar pārtiku, tiem var būt gan dabiska, gan sintētiska izcelsme..

  • Parastie antioksidanti ietver vitamīnus C un E, flavonoīdus un likopēnu, A provitamīnu, antocianīnus un tanīnus, kas biežāk sastopami sarkanajās ogās..
  • Mūs vairāk interesē dabiskie antioksidanti, un jūs, iespējams, jau zināt tos, bet es joprojām uzskaitīšu dažus pārtikas produktus, kas satur antioksidantus. Liels skaits no tiem ir svaigās ogās un augļos, svaigās sulās, augļu dzērienos un augļu biezeņos. Tātad, antioksidanti pret vēzi:
  • Ar antioksidantiem bagātas ogas un augļi: jāņogas un smiltsērkšķi, dzērvenes un mellenes, granātāboli, citroni un apelsīni, ķirši un plūmes, avenes, zemenes, āboli, acai ogas un mangostāns (no tropu). Zinātnieki ir atklājuši, ka antioksidantos ir vielas, kas palēnina audzēja šūnu attīstību, šajā ziņā par īpaši vērtīgām tiek uzskatītas tādas ābolu šķirnes kā Delicious, Smith un Gala..
  • No dārzeņiem un graudiem: kāposti, pupas un artišoki, kviešu kāposti un citi graudaugi, tomāti, burkāni.
  • No citiem produktiem: rieksti, žāvēti augļi un kakao, melnā un zaļā tēja, sarkanvīns.

Derīgo antioksidantu pārtikas produktu sarakstu, kas kavē vēža attīstību, var turpināt, uzskaitot pārtikas produktus.

Pārtika, kas novērš ļaundabīgu šūnu veidošanos

Zinātnieki ir sastādījuši diezgan plašu vēzi profilaksējošu pārtikas produktu sarakstu, ja jūs ievērojat viņu ieteikumus un visu gadu galdā pasniedzat svaigas zemenes, avenes, acai ogas, iespējams, visa alga pazudīs. Par laimi mums ir pieejami citi produkti, kurus varat iegādāties veikalā un pat audzēt savā vietnē. Šeit ir daži no pretvēža pārtikas produktiem, kurus iesaka zinātnieki:

Pilngraudi. Tādi pārtikas produkti kā brūnie un savvaļas rīsi un auzu pārslas satur pārtikas šķiedrvielas, kas atbalsta zarnu floras attīstību un samazina tauku uzsūkšanos. Jo vairāk šo pārtikas produktu ir uz jūsu šķīvja, jo mazāks ir kolorektālā vēža attīstības risks. Jauns pētījums 2016. gadā parādīja, ka diēta, kas bagāta ar šķiedrvielām, ir svarīga arī krūts vēža profilaksē..

Gatavi tomāti. Likmes uz sarkanu. Atkarībā no šķirnes 100 g tomātu satur no 3,1 līdz 7,74 mg likopēna. Pētījumi liecina, ka no visām augu krāsām apelsīnu sarkanajiem ir ārkārtīgi liela nozīme vēža profilaksē. Pētnieki ir pierādījuši, ka sievietēm ar augstu likopēna līmeni asinīs ir 5 reizes mazāks dzemdes kakla vēža risks.

Ir atzīmēts, ka, lietojot 30 mg likopēna katru dienu iekšķīgi, resnās vai taisnās zarnas vēža risku var samazināt līdz 60%. Sarkanie tomāti ir izdevīgi arī vīriešu pusei iedzīvotāju. Izrādās, ka prostatas vēzis ir daudz retāk sastopams Itālijas, Spānijas un Meksikas iedzīvotāju vidū. Un viss tāpēc, ka likopēns traucē androgēnu - hormonu, kas iesaistīti prostatas audu hipertrofijā, darbību.

Brokoļi. Brokoļi, Briseles kāposti un ziedkāposti ir labākie sulforafāna avoti, kas darbojas kā histona deacetilāzes inhibitors. Sulforafāns ne tikai novērš kancerogēnu savienojumu pārveidošanos, bet var tieši bloķēt DNS molekulu saistīšanos, tādējādi novēršot audzēju veidošanos.

Pēc Ilinoisas universitātes pētnieku domām, vislabāk brokoļus patērēt neapstrādātus vai pagatavot dārzeņu pēc iespējas mazāk. Piemēram, brokoļi var būt viena no smūtija sastāvdaļām, lasiet zaļos kokteiļus.

Zaļā tēja. Uztura speciālisti iesaka kafijas vietā dzert zaļo tēju. Šim dzērienam piemīt pretvēža īpašības, pateicoties tā polifenoliem. Epidemioloģiskie un laboratorijas pētījumi liecina, ka polifenoli darbojas kā spēcīgs līdzeklis, kas kavē kolorektālā vēža veidošanos un attīstību.

Jaunākais atklājums: zaļās tējas ekstrakts varētu būt pagrieziena punkts cīņā pret melanomu.

Sēnes. Sēnēs ir daudz vitamīnu B un D vitamīna, kuriem, kā zināms, piemīt pretvīrusu un antibakteriālas īpašības. Pētījumi liecina, ka bieža sēņu lietošana jau no mazotnes var palielināt ķermeņa izturību pret vēzi.

Bet ir arī retas ārstnieciskās sēnes, piemēram, Reishi sēne senajā ķīniešu medicīnā tika izmantota vairāk nekā divus gadu tūkstošus. Tā ir vecākā sēne, ko audzē medicīniskiem nolūkiem. Reishi pulvera veidā tiek izmantots kā alternatīva vēža terapija. Reishi ekstrakts, kas pievienots dažādiem pretvēža līdzekļiem.

Ir pierādījumi, ka ilgstošs Reishi patēriņš novērš vēža šūnu augšanu, jo tas palielina antioksidantu līmeni asinīs. Turklāt tas stiprina cilvēku ar progresējošu vēzi imūnsistēmu.

Pētījumi ir parādījuši, ka reishi kavē invazīvu vēža šūnu migrāciju. Pēc klīniskā pētījuma autoru domām, Reishi ir skaidri parādījis spēcīgu pretvēža aktivitāti un tam ir milzīgs dziedināšanas potenciāls..

Brazīlijas rieksts. Šis rieksts ir visvairāk barojošais - 100 g satur 605 kcal. Bet no visiem riekstiem tas ir visvairāk bagāts ar selēnu, kas spēj ne tikai izraisīt šūnu apoptozi, bet arī ietekmē kancerogēno vielu metabolismu, ietver daudzu antioksidantu aizsardzības enzīmu sastāvdaļu un tam piemīt pretiekaisuma darbība..

Vislielākā ietekme novērota vēža profilaksē: krūts, plaušu un prostatas vēzis. Turklāt Brazīlijas rieksti stiprina imunitāti un regulē holesterīna līmeni organismā..

Ķiploki un sīpoli satur pretvēža vielas un aktivizē imunitāti. Pētījumi ir parādījuši, ka ķiplokos esošie sēra savienojumi ir ārkārtīgi efektīvi pret vēža šūnām, kurus var izmantot kā neinvazīvu ārstēšanas veidu. Kā izmantot ķiploku iespējamos pretvēža ieguvumus? Ievērojiet dažus noteikumus. Ķiplokus smalki sagriež, ļauj tam piecpadsmit minūtes sēdēt, pēc tam ēd.

Olīveļļa ir pretvēža pārtikas produktu sarakstā, un cilvēki, kas uztur Vidusjūras reģiona diētu, pamatojoties uz olīveļļu, retāk saslimst ar šo slimību. Labāka eļļa - papildus, pirmā aukstā presēšana. Šī eļļa satur spēcīgu antioksidantu ar pierādītu pretiekaisuma darbību. Antioksidants cīnās ar vēža šūnām un atstāj veselas šūnas neskartas, saskaņā ar pēdējiem pētniekiem Rutgers universitātē ASV..

Sarkanvīns. Kopējais veselīgo polifenolu saturs sarkanvīnā ir 2000 mg / l, kas ir 5-10 reizes lielāks nekā baltajā. Tie ietver flavonoīdus, antocianīnus, flavīnu un stilbenus, ieskaitot slaveno resveratrolu. Ķīmiskais savienojums novērš normālu šūnu pārveidošanos par audzēju.

Resveratrols nomāc kancerogenēzes procesu, kā arī izraisa apoptozi - bojāto šūnu pašiznīcināšanos un palielina bojāto gēnu atjaunošanas efektivitāti.

Glāze sarkanvīna sievietēm ir noderīga kā profilakses līdzeklis, jo tas kontrolē viņu hormonālo līdzsvaru un regulē estrogēnu sekrēciju, kuras pārpalikums ietekmē vēža izmaiņu attīstību organismā. Vīna vietā jūs varat ēst sarkanās vīnogas.

Būtiskie omega-3 tauki novērš daudzu vēža veidu (krūts, prostatas) izplatīšanos un var arī samazināt metastāžu loku. Klīniskie pētījumi liecina, ka vēža risks ir mazāks cilvēkiem, kuri ēd maz gaļas, olas, piena produktus un daudz taukainu zivju, kas bagāti ar omega-3.

E vitamīns satur astoņus dažādus taukos šķīstošus savienojumus, kas pieder tokoferoliem un tokotrienoliem. Tās galvenie avoti ir augu eļļas, rieksti, saulespuķu sēklas un kviešu dīgļi. Tokoferoli un tokotrienoli var palīdzēt samazināt vēža sastopamību, galvenokārt pateicoties to ļoti spēcīgajai antioksidanta spējai, kas aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa.

Ričarda Belivo un Denisa Žengras grāmata "Pārtika pret vēzi"

Nesen es sastapos ar interesantu Riharda Belivo un Denisa Žengras grāmatu: Ēdieni pret vēzi. To raksta divi zinātnieki, kuri visā pasaulē ir atzīti par novatoriem vēža ārstēšanā un profilaksē..

Zinātnieki ar savu pētījumu palīdzību ir pierādījuši, ka pareizi izvēlēti produkti, īpaši augu izcelsmes, var palēnināt audzēju attīstību..

Grāmata stāsta par ogu un riekstu sastāvā esošo elagīnskābi, kas palēnina mazu trauku veidošanos audzēja audos, tādējādi to iznīcinot.

Zinātnieki atzīmē pārtikas produktus, kas satur šo skābi lielos daudzumos. To skaitā ir meža zemenes, avenes, valrieksti, lazdu rieksti un pekanrieksti, mellenes un mellenes, kazenes, dzērvenes un ķirši, kakao, tumšā šokolāde.

Ikviens, kurš rūpējas par savu veselību, nesāpēs lasīt šo grāmatu, neskatoties uz to, ka grāmatā uzskaitītie produkti ir minēti arī citu autoru monogrāfijās..

Ieteikumos arī minēts, ka, lai novērstu vēža rašanos, ir svarīgi dažādot diētu ar augu pārtiku, kas satur vitamīnus, antioksidantus (A, C, E), flavonoīdus, likopēnu un citas būtiskas vielas, kas tika minētas iepriekš - pretvēža pārtika.

Būtisks mikroelements cīņā pret vēzi

Vēža profilaksē selēnam ir svarīga loma. Spēcīgs antioksidants, tas novērš prostatas vēzi vīriešiem un krūts vēzi sievietēm..

Tā kā Krievija atrodas selēna deficīta zonā, katram iedzīvotājam ir jārūpējas par ķermeņa papildināšanu ar šo mikroelementu, ne tikai pārtiku, bet arī vitamīnu kompleksiem.

Vēzi provocējoši ēdieni

Diemžēl mūsu tabulā bieži ir pārtikas produkti, kas provocē vēža šūnu veidošanos. Tie ietver:

Desas un desas, pusfabrikāti, apstrādāti ar ķimikālijām dārzeņi, kas satur lielu E-shek armiju, kaitīgi veselībai.

Dietologi iesaka samazināt sviesta un margarīna patēriņu līdz 1/5 no kopējā uztura. Ja cepšanai izmantojat eļļu, pēc vārīšanas nekavējoties nožēlojiet to, nenožēlojot, tā ir izveidojusi kancerogēnu benzpirēnu. Otrreiz to nav iespējams apcept, pat ja tas izskatās skaisti, jo šis kancerogēns veicina audzēju veidošanos un var izraisīt augļa patoloģiju grūtniecēm.

Pārmērīga kafijas lietošana negatīvi ietekmē veselību. Ja 1-2 tases kafijas dienā, 50 ml katra ir noderīga asinsvadiem, dod spēku un enerģijas pieplūdumu, tad 5-6 tases jau spēj izprovocēt patoloģisku vēža šūnu parādīšanos aizkuņģa dziedzerī un urīnpūslī..

Dzīvnieku taukus, taukaino gaļu, aknas ieteicams ēst ne vairāk kā 3 reizes nedēļā, tas ir ļoti smags ēdiens, un ļaunprātīga izmantošana izraisa traucējumus un dažādus traucējumus.

Alkohola lietošana. Daudzi zinātnieki apgalvo, ka neregulāra alkoholisko dzērienu lietošana mazos daudzumos nav kaitīga, pat izdevīga (piemēram, sarkanvīnogu vīns). Bet tikai nelielos daudzumos 100-150 ml vīna. Sistemātiska alkoholisko dzērienu dzeršana izraisa atkarību (izraisa atkarību) un pilnībā iznīcina veselību.

Pelējuma maize, siers un citi ēdieni, pat ja ir redzama tikai nedaudz pelējuma. Nemēģiniet to nogriezt, jo šīs mikroskopiskās sēnes veido garus pavedienus, ko sauc par hifām. Ja pelējums ir redzams no ārpuses, tas jau ir sapinies ar hifām (neredzamo) visu iekšpusē esošo produktu, kas satur indi - aflatoksīnu, kas bojā aknas.

Atkārtoti vārīts ūdens, it īpaši no krāna, kas jūsu tējkannā jau ir vārījies 3-4 reizes, satur kancerogēnu dioksīnu, kam piemīt mutagēnas, kancerogēnas īpašības, kas izraisa imūno depresiju. Tas gandrīz nesadalās un neuzkrājas ķermenī.

Rakstā nav uzskaitīti visi pārtikas produkti pret vēzi, taču pat šis saraksts parāda, ka tie galvenokārt ir augu pārtikas produkti, kas satur bagātīgu skābju, vitamīnu un minerālvielu kopumu, jūras veltes, kas satur polinepiesātinātās taukskābes.

Šo produktu iekļaušana uzturā ne tikai novērsīs vēzi, bet noteikti nāks par labu visam ķermenim, pielāgojot to veselībai un ilgmūžībai..

Šis raksts ir balstīts uz Ričarda Belivo un Denisa Žengras grāmatu: "Pārtika pret vēzi".

Lai veicas, dārgie lasītāji!

Emuāra rakstos tiek izmantoti attēli no atvērtiem avotiem internetā. Ja pēkšņi redzat sava autora fotoattēlu, informējiet par to emuāra redaktoru, izmantojot veidlapu Atsauksmes. Fotoattēls tiks noņemts vai tiks ievietota saite uz jūsu resursu. Paldies par sapratni!

Vēzis ķeras pēc alus?

Daudzi onkologi uzskata, ka veselīga ēšana ir visefektīvākā vēža profilakse..

Eksperimentāli ir identificēti daži produkti, kuru regulāra lietošana palīdz samazināt vēža risku. Šeit tie ir:

1 ķiploki. Tas satur savienojumus, kas aizsargā pret vēzi, īpaši pret ādas, resnās zarnas un plaušu vēzi..

2 brokoļi, kāposti, ziedkāposti un Briseles kāposti. Satur spēcīgus antioksidantus, kas var samazināt krūts audzēju un citu vēža risku. Kāpostos esošā izotiocianāta viela, iespējams, ir toksiska kaitīgajām šūnām. Tomēr tas nekādā veidā neietekmē normālas šūnas..

3 veseli graudi. Satur dažādus pretvēža savienojumus, tostarp antioksidantus, šķiedrvielas un fitoestrogēnus. Ēdot lielu daudzumu graudu un veselu graudu, var samazināties resnās zarnas vēža risks.

4 zaļumi ar tumšām lapām. Bagāts karotinoīdu avots. Viņi izvada bīstamos radikāļus no ķermeņa, neļaujot tiem provocēt vēzi..

5 vīnogas (vai sarkanvīns). Satur resveratrolu, kas tiek uzskatīts par spēcīgu antioksidantu, kas var novērst šūnu bojājumus.

6 zaļā tēja. Tas satur flavonoīdus, kas var novērst vai palēnināt vairāku vēža veidu attīstību, ieskaitot resnās zarnas, aknu, krūts un prostatas vēzi..

7 tomāti. Savienojuma, ko sauc par likopēnu, avots, kas palīdz novērst prostatas, krūts, plaušu un kuņģa vēzi.

8 mellenes. No visiem ogu veidiem satur visizdevīgākos savienojumus, kas novērš jebkura veida vēža parādīšanos.

9 Linu sēklas. Tas satur lignānus, kuriem var būt antioksidanta iedarbība uz ķermeni un bloķē vai nomāc vēža izmaiņas.

10 sēnes. Daudzas sugas tiek uzskatītas par barības vielu avotiem, kas organismam palīdz cīnīties ar vēzi un stiprina imūnsistēmu.

11 Jūras aļģes. Satur skābes, kas palīdz ārstēt plaušu vēzi.

12 citrusaugļi. Greipfrūti satur monoterpēnus, kas, samazinot kancerogēnus no ķermeņa, palīdz samazināt visu veidu vēža attīstības risku. Daži laboratorijas pētījumi arī parādīja, ka greipfrūti var kavēt krūts vēža attīstību. Apelsīni un citroni satur limonēnu, kas stimulē imūnās šūnas (piemēram, limfocītus) iznīcināt vēža šūnas.

Divas aspirīna tabletes

Ņūkāslas universitātes zinātnieki ir publicējuši materiālus, kas parāda, ka aspirīna (acetilsalicilskābes) ikdienas lietošana var glābt jūs no resnās zarnas vēža attīstības. Eksperimenti parādīja, ka divu gadu laikā lietojot divas aspirīna tabletes dienā, taisnās zarnas vēža risks vairāk nekā uz pusi samazinājās.

Turklāt regulāra aspirīna lietošana var ievērojami samazināt kuņģa vēža risku. Ilgstoši pētnieki sekoja 300 000 pacientiem vecumā no 50 līdz 70 gadiem, kuri katru dienu lietoja aspirīnu. Viņiem kuņģa vēzis attīstījās par 36% retāk nekā tiem, kuri zāles nelietoja..

Atgādināsim, ka aspirīnu plaši izmanto sirds un asinsvadu slimību profilaksei, bet tajā pašā laikā tas kaitē acīm un var izraisīt arī kuņģa čūlu. Tādēļ ārsti stingri iesaka stingri ievērot devas..

Plus tasi kafijas

Dzerot kafiju, samazinās bazālo šūnu karcinomas, viena no visizplatītākajiem ādas vēža veidiem, attīstības risks. Šādu secinājumu izdarīja zinātnieki no Amerikas Vēža izpētes asociācijas Bostonas nodaļas. Viņi arī apgalvo, ka kafija ir izdevīga, lai novērstu plakanšūnu karcinomu un melanomu, kas ir visretākā un bīstamākā ādas vēža forma..

Pētījums tika veikts ar 113 000 cilvēku, no kuriem 25 480 cieta no ādas vēža. Rezultātā tika konstatēts, ka sievietēm, kuras dienā izdzer vismaz 3 tases dabīgas kafijas, ir par 20% mazāka iespēja saslimt ar ādas vēzi.

Iepriekš tika paziņoti cita pētījuma rezultāti, saskaņā ar kuriem tikai viena kafijas tase var pasargāt no smadzeņu vēža attīstības. Zinātnieki uzskata, ka kofeīns var ierobežot asinsriti smadzenēs, tādējādi kavējot audzēja attīstību. Daži uzskata, ka viss ir saistīts ar antioksidantiem, kas aizsargā šūnas.

Intīmās zāles

Ņūkāslas universitātes Ziemeļu vēža pētījumu institūta zinātnieki atklāja, ka sievietēm, kuras 10 gadus vai ilgāk lietoja kontracepcijas tabletes, olnīcu vēža attīstības risks samazinājās uz pusi. Bet tajā pašā laikā palielinājās krūts vēža attīstības iespējas..

Jūs varat vienkārši aizbēgt

Fiziskās aktivitātes izrādās laba profilakse pret vēzi. Vingrinājumi palīdz uzturēt veselīgu svaru, kas savukārt samazina resnās zarnas, aknu, kuņģa un aizkuņģa dziedzera vēža risku.

Ārsti arī uzskata, ka vingrinājumi var novērst krūts un plaušu vēzi. visbiežāk sastopamās vēža formas. Tieši fizisko aktivitāšu trūkumu PVO nosauc par galvenajiem krūts vēža cēloņiem (21-25% gadījumu).

Kas provocē vēzi?

Ja jūs pastāvīgi uzkodas ar saldumiem, jūs varat nopelnīt dzemdes vēzi, sievietes brīdina Karolinska institūta zviedru zinātnieki. Dāmas, kuras 2-3 reizes nedēļā ļauj sevi palutināt ar cepumiem un smalkmaizītēm, par 33% biežāk slimo ar vēzi. Ja jūs ēdat miltus un saldos ēdienus vairāk nekā trīs reizes nedēļā, risks palielinās līdz 42%.

Nesen Oksfordas zinātnieki nāca klajā ar sensacionālu paziņojumu: pat neliels alkohola daudzums palielina vēža risku. Saskaņā ar viņu pētījumu, katrs desmitais brits un viena no 33 britu sievietēm cieš no vēža alkohola lietošanas dēļ. Pirmkārt, alkohols provocē krūts, mutes, barības vada un zarnu vēža rašanos.

Pie līdzīgiem secinājumiem nonākuši arī Vācijas Centrālā alkohola atkarības biroja (DHS) zinātnieki. Pat vienkāršs alus palielina vēža risku.

Ārsti ir aprēķinājuši, ka, ja katru dienu dzerat analogu ar 50 gramiem tīra alkohola, iespēja saslimt ar vēzi kļūst trīs reizes lielāka. Ja alkohola daudzums dienā pārsniedz 80 gramus, varbūtība saslimt ar vēzi palielinās 18 gadu vecumā. Kad šeit tiek pievienota arī smēķēšana, risks palielinās 44 reizes..

Enerģijas taupīšanas lampas var izraisīt krūts vēzi, ja naktīs tiek ieslēgtas gaismas. To paziņoja profesors Ābrahams Haims no Haifas universitātes Izraēlā. Pēc viņa domām, dienasgaismas imitēšanai paredzēto dienasgaismas spuldžu zilganā gaisma vairāk traucē melatonīna ražošanu nekā parastās spuldzes, kas izstaro dzeltenīgu gaismu. Tikmēr tiek uzskatīts, ka melatonīns aizsargā pret krūts un prostatas vēzi.

Ir zināmas vairāk nekā 100 dažādas vēža formas. Turklāt 80% no tiem var pilnībā izārstēt. Bet ar vienu nosacījumu: ir svarīgi diagnosticēt slimību agrīnā stadijā. Jums jāsazinās ar savu onkologu, ja:

temperatūra 37-37,3 grādi ilgst ilgāk par mēnesi;

limfmezgli ir palielināti uz ilgu laiku;

moli pēkšņi mainās pēc izmēra, krāsas;

jebkādi gabali krūtīs, neparastas izdalījumi sievietēm;

grūtības urinēt vīriešiem.

Katru gadu visā pasaulē no vēža mirst 8 miljoni cilvēku. Saskaņā ar Starptautiskās vēža pētījumu aģentūras datiem